SINH TỐ ( VITAMIN) DỄ BỊ MẤT ĐI NHIỀU NHẤT TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN LÀ
Câu 5: Sinh tố ( vitamin) dễ bị mất đi nhiều nhất trong quá trình chế biến là:
a. Sinh tố B
1b. Sinh tố C
c. Sinh tố A d. Sinh tố PP.
Đáp án: b
Bạn đang xem câu 5: - MA TRAN DE DAP AN KIEM TRA HKII
