CHẤT DINH DƯỠNG NÀO TRONG THỰC PHẨM DỄ BỊ HAO HỤT NHẤT TRONG QUÁ TR...

4/ - DE THI
Công nghệ DE THI
4/ Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao hụt nhất trong quá trình chế biến :a. Chất đạm b. Chất đường bột c. Chất béo d. Sinh tố