TẠI SAO PHẢI BẢO QUẢN LẠNH VÀ THƯỜNG ÁP DỤNG CHO LOẠI NÔNG SẢN NÀO

Câu 5: Tại sao phải bảo quản lạnh và thường áp dụng cho loại nông sản nào? - Vì bảo quản lạnh sẽ hạn chế hoạt động sinh lí nông sản và sự phát triển của vi sinh vật. - Thường áp dụng đối với các loại nông sản: rau, quả, hạt giống,…