Câu 5: Cho các phát biểu sau :
(1) Chất béo là nguồn dinh dưỡng quan trọng và cung cấp một lượng lớn năng lượng
cho cơ thể hoạt động
(2) Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để điều chế xà phòng và glixerol
(3) Trong cơ thể, các chất béo bị thủy phân và bị oxi hóa chậm thành khí cacbonic và
hơi nước
(4) Dầu mỡ để lâu ngày và dùng lại không đảm bảo cho sức khỏe
(5) Phản ứng hiđro hóa chất béo lỏng (triolein) thành chất béo rắn (tripanmitin)
Số phát biểu đúng là
A. 4 B. 2 C. 5 D. 3
Bạn đang xem câu 5: - Đề thi học kì 1 lớp 12 môn hóa THPT Lê Quý Đôn đề số 1
