1. Hãy giải thích:
a) Dầu mỡ để lâu thường có mùi khó chịu (hôi, khét) mà ta gọi là hiện tượng mỡ bị ôi.
b) Khi khử mùi tanh của cá người ta thường dùng các chất có vị chua.
c) Trong quá trình sản xuất giấm ăn, người ta thường dùng những thùng có miệng rộng, đáy nông và
phải mở nắp.
d) Khi nhai kĩ cơm sẽ có vị ngọt.
Bạn đang xem 1. - Đề thi hsg lớp 12 môn hóa tỉnh Quảng Ninh năm 2021 bảng A
