Câu 36: Cho các phát biểu sau:
a. Chất béo thuộc loại hợp chất trieste.
b. Các este không tan trong nước do chúng nhẹ hơn nước.
c. Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng xà phòng hóa.
d. Hiđro hóa chất béo lỏng tạo thành chất béo rắn.
e. Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit không no trong phân tử
Những phát biểu đúng là:
A. a, d, e B. A, b, d C. a, c, d, e D. a,,b, c, d, e
Bạn đang xem câu 36: - Kiểm tra tổng hợp este - lipit , môn Hóa học, lớp 12
