ĐÁP ÁN CCHẤT BÉO + 3NAOH → MUỐI + GLIXEROLTA CÓ N GLIXEROL = 0,01 MOL...

Câu 27: Đáp án C

Chất béo + 3NaOH → muối + glixerol

Ta có n glixerol = 0,01 mol

Suy ra n NaOH = 0,03 mol

Bảo toàn khối lượng có m + 0,03.40 = 9,12 + 0,92 nên m = 8,84 g