HÃY TÌM PHƯƠNG PHÁP HOÁ HỌC ĐỂ GIẢI QUYẾT 2 VẤN ĐỀ SAU

Câu 5: Hãy tìm phương pháp hoá học để giải quyết 2 vấn đề sau:

a, Rửa lọ đựng anilin

b, Khử mùi tanh của cá sau khi mổ để nấu. Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là do hỗn hợp

một số Amin ( nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác gây nên.

AMINO AXIT