05M = = 82 AXIT TRONG ESTE LÀ CH COOHDO ỦÚ, MUỐI 30, 025...

2, 05

M = = 82 axit trong este là CH COOH

Do ủú,

muối 3

0, 025 →

0, 94

và

r−ợu 3 2 5

M = = 37, 6 2 r−ợu trong este là CH OH và C H OH

hoặc thay 2 bước tớnh M

muối

và M

r−ợu

bằng:

M = 1,99 = 79,6 2 este phải là C H O và C H O

este 3 6 2 4 8 2

0,025 →

Căn cứ vào 4 ủỏp ỏn thỡ chỉ cú D là thỏa món.

Phương phỏp kinh nghiệm:

Từ dữ kiện 2,05g ta cú thể kết luận ngay axit trong este là CH

3

COOH (kinh nghiệm) hoặc chia thử ủể tỡm

số mol chẵn (CH

3

COONa cú M = 82).

→

n = n = 0,025 mol (este đơn chức)

este muối

M = 1,99 = 79,6 2 este phải là C H O và C H O 2 r−ợu là CH OH và C H OH

este 3 6 2 4 8 2 3 2 5

0,025 → →

Cõu 16:

Sơ ủồ phản ứng thủy phõn triglyxerit ủó cho là:

thủy phân

C H (OCO) R (R )  → C H (OH) + R COOH + 2R COOH

3 5 3 1 2 2 3 5 3 1 2

n = 46 = 0,5 mol = n

C H (OH) triglyxerit

92

3

5

3

M = 41 + 44 3 + R + 2R = 444 = 888 R + 2R = 715

triglyxerit 1 2 1 2

→ ì 0,5 →

Gọi CT trung bỡnh của cỏc gốc axit là: C H

_{n 2n +1 k±}

trong ủú n là số nguyờn tử C trung bỡnh và k là ủộ bất

bóo hũa trung bỡnh của cỏc gốc axit.

± trong ủú 1 ± k ≪ 14n , do ủú, ta xấp xỉ 1 k ± ≈ 0

Ta cú: R + 2R

^{1 2}

715

R = 14n + 1 k = =

3 3

715

n 3 17 loại đáp án A và C.

→ ≈ 14 ≈ →

715 4 1

→ ± ì → → − −

1 k = - 14 17 = k = R là C H (k = 1) và R là C H (k = 0)

1 17 33 2 17 35

3 3 3

Vậy ủỏp ỏn ủỳng là D. C

17

H

33

COOH và C

17

H

35

COOH.

*

Cỏch làm này rừ ràng và khoa học hơn rất nhiều so với cỏch “mũ”:

R + 2R = 715 = 271 + 2 ì 273 → R là C H − và R là C H −

1 2 1 17 33 2 17 35

Cõu 25:

Khai thỏc dữ kiện 1:

m

este

< m

muối

→ Khối lượng mol của gốc rượu < 23 → phải cú 1 gốc rượu là CH

3

-

→ loại ủỏp ỏn B và D.

Khai thỏc dữ kiện 2:

d = 37 M = 74 n = 22,2 = 0,3 mol = n

→ →

X X X muối

74

H

2

M = 23,2 - 44 - 23 = 10,33 < 15 trong số 2 muối phải có muối HCOONa

gốc axit

0,3

→ loại ủỏp ỏn C.

Khai thỏc dữ kiện 3:

d = 37 → M = 74 → 2 este ủú chỉ cú thể là HCOOC

2

H

5

và CH

3

COOCH

3

.

X X

Vậy ủỏp ỏn ủỳng là A.

Cõu 28:

CTPT cho thấy X là hợp chất ủơn chức.

Do ủú,

_{muối este}

5

_muối

3,4

n = n = = 0,05 mol M = = 68 HCOONa loại A

100 → 0,05 → →

Vỡ sản phẩm thủy phõn cũn lại (cú chứa nối ủụi) khụng làm mất màu nước brom → phải là xeton → _C

liờn kết với nhúm –COO- mang nối ủụi và cú bậc bằng 2 → ủỏp ỏn ủỳng là B.

Cõu 40:

Phõn tớch ủề bài: Nhận thấy 2 este này là ủồng phõn của nhau → cú cựng M và dễ dàng tớnh ủược số mol.

Hướng dẫn giải:

Ta cú

_este

66, 6

_r−ợu

n = = 0,9 mol = n

Phản ứng tỏch nước tạo ete cú tỷ lệ:

H SO , 140 C

²

⁴

^o

2R−ợu  → 1Ete + 1H O

2

n = 1 n = 0,45 mol m = 18 0,45 = 8,1g

Do ủú,

2 → ì (giỏ trị này cú thể nhẩm ủược)

H O

2

r−ợu

Cõu 44:

Do sinh ra hỗn hợp muối → Loại A, D → n(Y) = 0,1 mol.

Cỏch 1: Phương phỏp bảo toàn khối lượng .

M

_Y

= [(16 + 8) – 17,8]/0,1 = 62 → Y là HO-CH

₂

-CH

₂

-OH.

(Nờn tớnh nhẩm một số giỏ trị, thay vỡ thực hiện phộp tớnh liờn hoàn:

M

Y

= [(160*0,1 + 100*8%) – 17,8]/0,1 = 62 sẽ rất dễ mắc sai sút).

Cỏch 2: Phương phỏp tăng – giảm khối lượng

m

tăng

= 17,8 – 16 = 1,8g (nhẩm) → M

tăng

= 1,8/0,1 = 18 (nhẩm) → M

gốc rượu

= 23*2 – 18 = 28

→ -CH

2

-CH

2

-

→ X là CH

3

COO-(CH

2

)

2

-OOCC

2

H

5

.

Cõu 45:

Phõn tớch ủề bài: ðõy là “bài toỏn xuụi” rất ủơn giản vỡ ủề bài ủó cho số mol NaOH và phản ứng xảy ra

vừa ủủ → ủiểm mấu chốt là phải xỏc ủịnh ủược ủỳng CTCT của este ban ủầu.

ðieste của etylen glicol với 2 axit ủơn chức cú dạng: RCOO-CH

2

-CH

2

-OCO-R’ với số nguyờn tử O = 4

→ số nguyờn tử C = 5 và CTCT của este X là: CH

3

COO-CH

2

-CH

2

-OCO-H.

1 1 10

→ ì ì ì

2 n 2 40

m = M

es

= 132 = 16,5 gam

te NaOH

Cõu 55:

Phõn tớch ủề bài: Nhận thấy ủõy là “bài toỏn xuụi” rất ủơn giản vỡ ủề bài ủó cho số mol chất ủầu và phản

ứng xảy ra vừa ủủ → ủiểm mấu chốt là phải xỏc ủịnh ủược ủỳng tỷ lệ phản ứng.

Trong cụng thức của asprin vừa cú 1 nhúm chức axit (-COOH) tỏc dụng với KOH theo tỷ lệ 1:1, vừa cú 1

nhúm chức este của phenol (-COO-C

6

H

4

-) tỏc dụng với KOH theo tỷ lệ 1:2.

Do ủú, tỷ lệ phản ứng tổng cộng là asprin : KOH = 1 : 3.