THỦY PHÂN CHẤT BÉO TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT THU ĐƯỢC

Câu 1: Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được: A. glixerol và một loại axit béo. B. glixerol và một số loại axit béo. C. glixerol và một muối của axit béo. D. glixerol và xà phòng.