KHI XÀ PHÒNG HÓA HOÀN TOÀN TRISTEARIN SẢN PHẨM THU ĐƯỢC LÀ A. C 15 H...

Câu 27: Khi xà phòng hóa hoàn toàn tristearin sản phẩm thu được là

A. C 15 H 31 COONa và etanol. B. C 17 H 35 COONa và glixerol.

C. C 15 H 31 COONa và glixerol. D. C 17 H 35 COOH và glixerol.