MUỐI ĐƯỢC SỬ DỤNG LÀM BỘT NỞ CHO BÁNH QUY XỐP LÀ MUỐI NÀO

câu 11: - Đề thi trắc nghiệm học kỳ I môn Hóa học 11 - Ban KHTN
Hóa học Đề thi trắc nghiệm học kỳ I môn Hóa học 11 - Ban KHTN

Câu 11: Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là muối nào?

A. NH

4

HCO

3

.

B. Na

2

CO

3

.

C. NaHCO

3

.

D. (NH

4

)

2

CO

3

.