NGUYÊN TẮC CAO NHẤT TRONG VIỆC BẢO QUẢN SẢN PHẨM LÀ

24/ Nguyên tắc cao nhất trong việc bảo quản sản phẩm là:

a

Nơi cất giữ phải cĩ nhiệt độ vừa phải

b

Giảm cường độ hơ hấp đến mức tối thiểu.

c

Nơi cất giữ phải cao ráo.

d

Phải để chỗ kín , khơng cho ai thấy.