Câu 16. Phát biểu nào sau đây khơng đúng?
A. Triolein cĩ khả năng tham gia pứ cộng hiđro khi đun nĩng cĩ xúc tác Ni.
B. Các chất béo thường khơng tan trong nước và nhẹ hơn nước.
C. Chất béo bị thủy phân khi đun nĩng trong dd kiềm.
D. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.
Bạn đang xem câu 16. - TRAC NGHIEM LT BT ESTE LIPIT
