(3Đ) NÊU KHÁI NIỆM, QUY TRÌNH THỰC HIỆN VÀ YÊU CẦU KỸ THUẬT CỦ...

Câu 1. (3đ) Nêu khái niệm, quy trình thực hiện và yêu cầu kỹ thuật của món kho?