CHỌN PHƯƠNG ÁN SAI. A) TINH BỘT LÀ NHỮNG POLIME THIÊN NHIÊN DO NHIỀU...

Câu 51 : Chọn phương án sai.

A) Tinh bột là những polime thiên nhiên do nhiều mắt xích α - glucozơ hợp lại

và có công thức (C

H

O

)

B) Amilozơ là polime có mạch xoắn lò xo, không phân nhánh.

C) Tinh bột là hỗn hợp của hai loại polisaccarit là Amilozơ và amilopectin.

D) Phân tứ Amilozơ được cấu tạo bởi các gốc a - glucozơ.

E) Amilopectin là polime có mạch xoắn lò xo, không phân nhánh, được cấu tạo

bởi các Amilozơ.