CÁC YẾU TỐ NÀO LÀM CHO NEM RÁN ĐƯỢC GIÒN LÂU

Câu 1: Các yếu tố nào làm cho nem rán được giòn lâu?

A. Sau khi rán xong ngâm trong dầu C. Rán lâu, đun lửa nhỏ

B. Rán trước vàng non đến khi gần ăn rán lại D. Rán vừa chín tới