CHẤT BÉO (HAY CÒN GỌI LÀ LIPIT) ĐỢC ĐỊNH NGHĨA LÀ

Câu 2: Chất béo (hay còn gọi là lipit) đợc định nghĩa là:

A. Muối của các axit béo C. Hỗn hợp của các glixerol và các axit béo

B. Hỗn hợp các axit béo D. este của glixerol và các axit béo.