ĐỐI VỚI VI KHUẨN LACTIC, NƯỚC RAU QUẢ KHI MUỐI CHUA LÀ

17. Đối với vi khuẩn lactic, nước rau quả khi muối chua là:

A. môi trường tự nhiên B. môi trường tổng hợp

C. môi trường bán tự nhiên D. môi trường bán tổng hợp