NÊU NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG THỰC ĐƠN

15/ Ăn khoai tây mầm, cá nóc… là ngộ độc thức ăn do đâu?a. Do thức ăn có sẵn chất độc. b. Do thức ăn nhiễm độc tố vi sinh vật.c. Do thức ăn bị biến chất. d. Do thức ăn bị nhiễm chất độc hóa học. a. Ăn thức ăn nóng, dễ tiêu. b. Ăn thức ăn giàu lipit. c. Ăn loại thức ăn giàu lipit, giàu năng lượng. d. Ăn thật no để bù đắp năng lượng.II. TỰ LUẬN: ( 6 điểm)