TRONG NHIỀU TINH DẦU THẢO MỘC CÓ NHỮNG ANĐEHIT KHÔNG NO TẠO NÊN MÙI THƠMCHO CÁC TINH DẦU NÀY

Câu 21:

Trong nhiều tinh dầu thảo mộc có những anđehit không no tạo nên mùi thơm

cho các tinh dầu này. Ví dụ tinh dầu quế có anđehit xinamic

C6H5CH = CH - CHO, trong các tinh dầu xả và chanh có xitronelal

C9H17CHO. Có thể dùng hợp chất nào sau đây để tinh chế các anđehit nói

trên.

A. AgNO3/NH3 B. Cu(OH)2/NaOH C. H2/Ni, to

D. NaHSO3 bh, sau đó tái tạo bằng HCl E. Hoá chất khác.