CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÓ VAI TRÒ GÌ

Câu 11. Chế biến thực phẩm có vai trò gì? A. Xử lí thực phẩm để tạo ra món ăn B. Xử lí thực phẩm để bảo quản thực phẩm C. Tạo ra món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng và hấp dẫn. D. Xử lí thực phẩm để tạo ra món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng đa dạng và hấp dẫn