MUỐI MONONATRI CỦA AMINO AXIT NÀO SAU ĐÂY ĐƯỢC DÙNG LÀM BỘT NGỌT (MÌ C...

Câu 42:Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?A. Axit amino axetic. B. Alanin. C. Lysin. D. Axit glutamic.