BỘT NGỌT (MÌ CHÍNH) LÀ MUỐI MONONATRI CỦA AXIT NÀO SAU ĐÂY
Câu 49: Bột ngọt (mì chính) là muối mononatri của axit nào sau đây ?
A. Axit caproic.
B. Axit ađipic.
C. Axit oxalic.
D. Axit glutamic.
Câu 49: Bột ngọt (mì chính) là muối mononatri của axit nào sau đây ?
A. Axit caproic.
B. Axit ađipic.
C. Axit oxalic.
D. Axit glutamic.