VIỆC MUỐI CHUA RAU QUẢ LÀ LỢI DỤNG HOẠT ĐỘNG CỦAA NẤM MEN RƯỢU...

Sinh học DE KIEM TRA 1 TIET HKII

Nội dung
Đáp án tham khảo

Câu 16. Việc muối chua rau quả là lợi dụng hoạt động của

a nấm men rượu. b vi khuẩn mì chính. c nấm cúc đen. d vi khuẩn lactic.