BÀI 52 – TIẾT 63 TINH BỘT VÀ XENLULOZƠTUẦN 33

2. NỘI DUNG HỌC TẬP:

 Công thức chung của tinh bột và xenlulozơ là (C

6

H

10

O

5

)

n

 Tính chất hóa học của tinh bột và xenlulozơ : phản ứng thủy phân, phản ứng

màu của hồ tinh bột