TRONG QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CHÈ XANH THEO QUY MÔ CÔNG NGHIỆP, THÌ SAU KH...
Câu 15: Trong quy trình chế biến chè xanh theo quy mô công nghiệp, thì sau khi diệtmen rồi tới bước nào sau đây?A. Vò chè B. Làm khôC. Làm héo D. Phân loại,đóng gói