THUỶ PHÂN HOÀN TOÀN TINH BỘT TRONG DUNG DỊCH AXIT VÔ CƠ LOÃNG,...

Câu 14. Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H

2

(Ni, t°), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là A. glucozo, saccarozo. B. glucozo, sobitol. C. fructozo, sobitol. D. glucozo, etanol.