THỦY PHÂN HOÀN TOÀN CACBOHIĐRAT A THU ĐƯỢC HAI MOSACCARIT X VÀ...

Câu 23. Thủy phân hoàn toàn cacbohiđrat A thu được hai mosaccarit X và Y. Hiđro hóa X hoặc Y đều thu được chất hữu cơ Z. Hai chất A và Z lần lượt là A. Saccarozơ và axit gluconic. B. Tinh bột và sobitol. C. Tinh bột và glucozơ. D. Saccarozơ va sobitol.