THỦY PHÂN HOÀN TOÀN TINH BỘT, THU ĐƯỢC MONOSACCARIT X. HIĐRO HÓA X, T...

Câu 60: Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Hiđro hóa X, thu được chất hữu cơ

Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

A. glucozơ, sobitol. B. fructozơ, sobitol. C. saccarozơ, glucozơ. D. glucozơ, axit gluconic.