Câu 16. Để bảo đảm tốt chất lượng của nông, lâm, thủy sản, người làm công tác bảo quản và
chế biến phải biết được:
A. Phương tiện bảo quản B. Những đặc điểm của chúng
C. Những yếu tố ảnh hưởng D. Phương pháp bảo quản
Bạn đang xem câu 16. - Ma trận - Đề cương CN 10