TRONG NHIỀU TINH DẦU THẢO MỘC CÓ NHỮNG ANĐEHIT KHÔNG NO TẠO NÊN MÙI THƠM CHO CÁC TINH DẦU NÀY

Câu 21:

Trong nhiều tinh dầu thảo mộc có những anđehit không no tạo nên mùi thơm cho các tinh dầu này.

Ví dụ tinh dầu quế có anđehit xinamic

C

H

CH = CH - CHO, trong các tinh dầu xả và chanh có xitronelal C

H

CHO. Có thể dùng hợp chất

nào sau đây để tinh chế các anđehit nói trên.

A. AgNO

/NH

B. Cu(OH)

/NaOH C. H

/Ni, t

D. NaHSO

bh, sau đó tái tạo bằng HCl E. Hoá chất khác.