VIỆC MUỐI CHUA RAU QUẢ LÀ LỢI DỤNG HOẠT ĐỘNG CỦA

Câu 1: Việc muối chua rau quả là lợi dụng hoạt động của:

A. nấm cúc đen. B. vi khuẩn mì chính.

C. nấm men rượu. D. vi khuẩn lactic.