EM HI U NH TH NÀO V NGHĨA ĐEN (THEO M T SINH H C) C A CÂU Ể Ư Ế Ề...

Câu 13: Em hi u nh  th  nào v  nghĩa đen (theo m t sinh h c) c a câu  ư ế

thành ng  “ nhai k  no lâu”? V y trong khi ăn em c n chú ý đi u gì?

Tr  l i: ả ờ

­ Nhai k  có tác d ng bi n đ i th c ăn thành nh ng ph n t  nh , tăng di n tích  ỹ ụ ế ổ ứ ữ ầ ử ỏ ệ

ti p xúc v i các enzim trong d ch tiêu hóa làm quá trình bi n đ i th c ăn x y ra  ế ớ ị ế ổ ứ ả

tri t đ  h n, hi u xu t tiêu hóa càng cao, c  th  h p th  nhi u h n. ệ ể ơ ệ ấ ơ ể ấ ụ ề ơ

 ­ No lâu là ch  vi c no sinh lí. Do đ ỉ ệ ượ c nhai càng k  thì hiêu xu t tiêu hóa càng  ỹ ấ

cao, c  th  h p th  đ ơ ể ấ ụ ượ c nhi u ch t dinh d ề ấ ưỡ ng nên no lâu h n.  ơ       

­ C n ăn ch m nhai k , nhai đ u ầ ậ ỹ ề