ĐỂ BIẾN MỘT SỐ DẦU (LỎNG) THÀNH MỞ (RẮN) HOẶC BƠ NHÂN TẠO, TH...

Câu 17. Để biến một số dầu (lỏng) thành mở (rắn) hoặc bơ nhân tạo, thực hiện phản ứng nào sau đây ?A. hiđro hóa (Ni,t

0

). B. làm lạnh. C. xà phòng hóa. D. cô cạn ở nhiệt độ cao.