PHÁT BIỂU NÀO SAU ĐÂY LÀ SAI KHI NÓI VỀ CHẤT BÉO

Câu 3. Phát biểu nào sau đây là sai khi nói về chất béo: (CĐ1_biết)

A. Ở nhiệt độ phòng, chất béo động vật thường ở trạng thái rắn, thành phần cấu tạo chủ yếu chứa các gốc

axit béo no.

B. Ở nhiệt độ phòng, chất béo thực vật ở trạng thái lỏng, thành phần cấu tạo chủ yếu chứa cá gốc axit béo

không no.

C. Các chất béo đều nặng hơn nước, không tan trong các chất hữu cơ như xăng, benzen...

D. Các chất béo đều nhẹ hơn nước, tan trong các chất hữu cơ như xăng, benzen...