PHÁT BIỂU NÀO SAU ĐÂY KHÔNG ĐÚNG

Câu 23. Phát biểu nào sau đây không đúng?A. Dầu thực vật chủ yếu chứa các gốc axit béo không no, tồn tại ở trạng thái lỏng.B. Hidro hóa dầu thực vật (dạng lỏng) sẽ tạo thành mỡ (dạng rắn).C. Mở động vật chủ yếu chứa các gốc axit béo no, tồn tại ở trạng thái rắn.D. Chất béo nhẹ hơn nước và tan nhiều trong nước.