Câu 2: Quá trình lên men lactic trong sữa chua đã sinh ra axit lactic và khiến cho
sữa chua có môi trường axit (pH<7). Mặt khác, hầu hết các sinh vật gây bệnh đều
ưa sống trong môi trường trung tính hoặc kiềm nhẹ. Chính vì thế nên chúng không
thể tồn tại trong trong loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này (1 điểm).
Phòng Giáo dục và Đào tạo ...
Đề thi giữa Học kì 2
Năm học 2021 - 2022
Môn: Sinh học lớp 10
Thời gian làm bài: 45 phút
(Đề thi số 8)
A. Phần Trắc nghiệm (10 câu, trả lời đúng mỗi câu được 0,3 điểm)
Bạn đang xem câu 2: - Đề thi giữa Học kì 2 Sinh lớp 10 năm 2021 - 2022 có đáp án (8 đề)
