KHI THUỶ PHÂN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT TA THU ĐƯỢC SẢN PHẨM L...

Câu 75: Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C 15 H 31 COONa và etanol. B. C 17 H 35 COONa và glixerol.

C. C ₁₇ H ₃₅ COOH và glixerol. D. C ₁₇ H ₃₃ COOH và glixerol.