KHI THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT THU ĐƯỢC SẢN PHẨM LÀ

Câu 19: Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit thu được sản phẩm là:

A. C 17 H 35 COOH và etanol B. C 17 H 35 COOH và glixerol

C. C 17 H 33 COONa và etanol D. C 17 H 35 COONa và glixerol