(HIỂU). ENZIM CÓ TÍNH ĐẶC HIỆU CAO LÀ VÌ A. ENZYME LÀ CHẤT XÚC...

Câu 15 (Hiểu). Enzim có tính đặc hiệu cao là vì

A. enzyme là chất xúc tác sinh học được tạo ra ở tế bào có bản chất là protein.

B. enzym có hoạt tính mạnh, xúc tác cho các phản ứng hoá sinh trong tế bào.

C. enzyme bị biến tính ở nhiệt độ cao, khi pH thay đổi.

D. trung tâm hoạt động của enzyme chỉ có thể tương thích với loại cơ chất mà

nó xúc tác.