TÍNH M CỦA CÁC AXIT TRONG THÀNH PHẦN CHẤT BÉO.TIẾT III. PHƠNG PHÁP...

3. Tính M của các axit trong thành phần chất béo.

Tiết III. Phơng pháp phân tử lợng

Trung bình: (PTLTB, M).

Cho phép áp dụng giải nhiều bài toán khác nhau, đặc biệt áp dụng chuyển bài toán hỗn hợp

thành bài toán một chất rất đơn giản, cho ta giải rất nhanh chóng.

Công thức tính:

M = a

(số gam hỗn hợp)

n

(số mol hỗn hợp)

Thí dụ 1: Hoà tan 2,84g hỗn hợp 2 muối CaCO

và MgCO

bằng dd HCl thấy bay ra 672 cm

khí

CO

(ở đktc). Tính % khối lợng mỗi muối trong hỗn hợp đầu.

Thí dụ 2: Trong thiên nhiên đồng kim loại chứa 2 loại

Cu và

Cu. Nguyên tử lợng (số khối

trung bình của hỗn hợp các đồng vị) của đồng là 64,4. Tính thành phần % số lợng mỗi loại đồng vị.

Thí dụ 3: Có 100g dd 23% của một axit hữu cơ no đơn chức (ddA). Thêm vào dd A 30g một axit

đồng đẳng liên tiếp ta thu đợc dd B. Lấy 1/10 dd B đem trung hoà bằng dd xút (dd đã trung hoà gọi là

dd C).