VITAMIN NÀO CÓ TÁC DỤNG CHỐNG ĂN MÒN KIM LOẠI
338. Vitamin nào có tác dụng chống ăn mòn kim loại?
Axit ascorbic với cái tên phổ biến là vitamin C vừa được phát hiện là
có khả năng chống ăn mòn kim loại. Nếu phủ lên bề mặt kim loại sạch một
lớp axit ascorbic cùng với bột môlipđen, thì lập tức nó liên kết với kim loại
thành một lớp bảo vệ bền. Một số công ty lớn đã bắt đầu dùng axit ascorbic để
"vitamin hoá" các kim loại nhằm mục đích bảo vệ chúng, thay thế cho axit
crômic đòi hỏi phải xử lý phức tạp hơn.