THUỶ PHÂN HOÀN TOÀN TINH BỘT TRONG DUNG DỊCH AXIT VÔ CƠ LOÃNG, THU ĐƯ...

Câu 3: Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H

2

(xúc tác Ni, t

^o

), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là: A. glucozơ, sobitol. B. glucozơ, fructozơ. C. glucozơ, etanol. D. glucozơ, saccarozơ.