KHI THUỶ PHÂN CHẤT BÉO TRONG MÔI TRƯỜNG KIỀM THÌ THU ĐƯỢC MUỐI CỦA AX...
Câu 17: Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. ancol đơn chức
B. glixerol.
C. este đơn chức. D. phenol.
Câu 17: Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. ancol đơn chức
B. glixerol.
C. este đơn chức. D. phenol.