CHẤT BÉO LÀ SP TỰ NHIÊN CÓ CÁC TÍNH CHẤT SAU, NGOẠI TRỪ

1. Chất béo là sp tự nhiên có các tính chất sau, ngoại trừ:

a. Không bay hơi ở nhiệt độ thường

b. Độ nhớt thấp hơn methanol

c. Không tan trong nước

d. Có trong thực vật, động vật