CẦN BAO NHIÊU KG CHẤT BÉO CHỨA 89% KHỐI LƯỢNG TRISTEARIN (CÒN 11% TẠP...

Câu 4: Xà phòng hóa hoàn toàn trieste X bằng dd NaOH thu được 9,2g glixerol và 83,4g muối của một axit no. Axit đó là: A. Stearic B. Oleic C. Panmitic D. Linoleic