HAI THÀNH PHẦN DINH DƢỠNG MÀ CƠ THỂ DỰA CHỦ YẾU VÀO RAU QUẢ

13. Hai thành phần dinh dƣỡng mà cơ thể dựa chủ yếu vào rau quả:

A. Các chất khống và vitamin

@B. Vitamin C và caroten

C. Chất xơ và sắt

D. Các loại đƣờng đơn và chất xơ

E. Các acid hữu cơ và pectin