15. Một số thành phần dinh dƣỡng là yếu tố nguy cơ đối với một số bệnh mạn tính khơng lây
nhƣ bệnh tim mạch, đái đƣờng, xơ gan, một vài thể ung thƣ. Do đĩ giám sát dinh dƣỡng
cần chú ý:
A. Tổ chức điều tra khẩu phần ăn của nhân dân
B. Điều chỉnh hàm lƣợng các chất dinh dƣỡng trong khẩu phần ăn
C. Nâng cao kiến thức dinh dƣỡng cho nhân viên y tế
D. Tổ chức hội thi tìm hiểu về dinh dƣỡng hợp lý
E. Sự thay đổi tập quán ăn uống, tỷ lệ mắc và tỷ lệ chết của các bệnh này@
Bạn đang xem 15. - DINH DƯỠNG & VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HUFI EXAM