1. Khái niệm
Hợp chất có nhóm C=O liên kết với gốc hiđrocacbon được gọi là hợp chất cacbonyl.
Anđehit : hợp chất có nhóm CH=O liên kết với nguyên tử H hoặc gốc hiđrocacbon hoặc nhóm CHO
khác. Thí dụ HCH=O, CH
3–CH=O, O=CH–CH=O, CH
2=CH–CHO,...
Xeton : hợp chất có nhóm C=O liên kết với hai nguyên tử cacbon (của gốc hiđrocacbon hoặc của nhóm
xeton C=O khác). Thí dụ : CH
3–CO–CH
3, CH
3CO–C
6H
5, CH
3CO–COCH
3, CH
2=CH–COCH
3,...
Bạn đang xem 1. - BAI 19 ANDEHIT VA XETON